ブルーベリー ヨーグルト ケーキ レシピ。 ブルーベリーヨーグルトホットケーキのレシピ

ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ by Sむっちぃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

ブルーベリー ヨーグルト ケーキ レシピ

バター 70g 『ブルーベリーヨーグルトケーキ』の作り方 1. <土台を作る>ビスケットを厚手の袋に入れ、麺棒を使って細かく潰していく 2. その中に溶かしたバターを入れ、袋の上からよく混ぜる。 オーブンシートを敷いた型にギュッと敷き詰める。 2の上にブルーベリー(冷凍)を半量のせ、その上から3の生地をそそぎ入れる。 残りのブルーベリー(冷凍)を優しく入れる。 170度に予熱したオーブンで50分焼く 7. 粗熱が取れたら、型のまま冷蔵庫で2時間以上しっかり冷やしてから、召し上がれ! 『ブルーベリーヨーグルトケーキ』のポイント ビスケットで作る土台はなくても構いません。 冷凍のフルーツは、酸味のある方がヨーグルトと相性が良いですよ。 レシピ/k-meals, 片山けいこ 湘南の自宅にて店舗兼工房k-meals,主宰。 管理栄養士。 Webメディアへのレシピの執筆、自宅工房での料理教室、ケータリングやプチギフトの制作などフードコーディネーターとして活動中。 肩ひじ張らないあたたかみのある自然体な食ライフスタイルを提案している。 現在3児の母。 その他のおすすめ記事.

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ブルーベリーとヨーグルトのムースケーキ 作り方・レシピ

ブルーベリー ヨーグルト ケーキ レシピ

ブルーベリーといえば、「青くて甘酸っぱい」というイメージでしょうか。 ブルーベリーには上品な甘さがあり、酸味とのほど良いバランス、ブルーベリー特有の風味が特徴です。 皮をむかず、まるごと食べられるので「ブルーベリー狩り」も人気ですね。 ジャムにしたり、ヨーグルトやケーキにトッピングしたりといろいろな食べ方があります。 輸入物はさまざまな産地から一年中入荷されてきますが、国産ブルーベリーは夏が旬です。 ブルーベリーの濃い青紫色はアントシアニンという成分のため。 このアントシアニンは目の疲労を和らげ、視力低下予防、視力向上に効果があります。 ほかにも、がん、生活習慣病の予防や老化防止などブルーベリーパワーはあなどれません。 この記事では、「ブルーべリー」とはどういう食材なのか紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のおすすめレシピのみをまとめました!ぜひ参考にしてくださいね。 ヨーグルトを使ったレアチーズケーキのレシピです。 下準備として、ヨーグルトの水切りをしっかりしておきましょう。 ブルーベリーと2層になっているので見た目もかわいらしく、味の違いも楽しめます。 なめらかに仕上げるためには、生地に材料を少しずつ混ぜるようにして、ダマにならないようにするのがポイントです。 砂糖の量はお好みで。 ほんのりブルーベリー色をしたムースのレシピです。 ゼラチンの入った生地を冷蔵庫で少し固めたら、生クリームを混ぜて型に流し、再び冷やして固めます。 生クリームやブルーベリーをトッピングしたら完成です。 見た目がきれいなので、食後のデザートにも喜ばれそうですね。 砂糖の量は加減して、お好みの甘さに調整してください。 ミキサーを使って簡単にできるチーズケーキのレシピです。 ブルーベリー以外の材料を全部ミキサーに入れてまわします。 型に入れて、フレッシュブルーベリーを散らし、オーブンで焼いたらできあがり。 お菓子作りが苦手な人でも失敗なしの簡単レシピですね。 ミキサーに入れるときは水分のあるものから順に入れていくとまわりやすいですよ。 ブルーベリーがたっぷり乗ったさわやかな味のタルトです。 タルト生地にアーモンドクリームを流し入れて焼き、カスタードとブルーベリーをトッピングしたら完成。 ブルーベリーは敷きつめるほどたくさん乗せた方が見た目も豪華です。 純ココア入りのタルト生地からクリーム、トッピングのブルーベリーまで味の相性はばっちり。 おもてなしや、イベントにもおすすめです。 アントシアニンを豊富に含むことから眼精疲労や視野を広げる効果に注目されているブルーベリーは、他にもビタミンEを豊富に含み、細胞の老化を防止したり、血液の循環を促すなどの抗酸化作用があります。 新鮮なブルーベリーの表面には、ブルームと呼ばれる白い粉がついていて、これは雨や朝露などの水分を弾いて果実の病気を防ぎ、新鮮さを保つ働きがあり、鮮度の良い証拠です。 密閉容器に入れて冷蔵庫の野菜室で保管すると2〜3日ほど保存できますが、食べきれない場合はジャムやジュースなどに加工するか冷凍保存することがおすすめです。 皮にハリがあって大粒で、表面に白い粉がついているものを選んでくださいね。 この記事では、「ブルーベリー」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:パーティー料理】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 ブルーベリーは青紫色がきれいな、甘酸っぱい果物です。 ブルーベリーは栽培しやすいので、個人で栽培している方もいます。 園芸や家庭菜園に興味ある方は自分で栽培してみても楽しいですよ。 ブルーベリーは追熟しないため、購入後はすぐ使い切るようにしてください。 日持ちのするジャムに加工するのもオススメですよ。 ブルーベリーはジャムにしたり、ケーキのデコレーションに使われたりと、お菓子作りに利用されるイメージが強いですよね。 ブルーベリーの甘酸っぱさは、豚肉や鶏肉などのがっつり系の料理との相性も良いんですよ。 ブルーベリーを料理に使うことで味に深みが出て、フルーティーな甘みに仕上がります。 ぜひ、いつもと違う味付けを楽しんでみてくださいね。 この記事では、「ブルーベリー」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:がっつり】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 ケーキやジャムなどの材料としても人気のあるブルーベリーは、小さな粒に甘酸っぱさが詰まった果物です。 栽培がしやすく、園芸用の小果樹としても人気があってしっかり管理すれば農薬を使わずに栽培できることも魅力的ですね。 ブルーベリーに豊富に含まれる「アントシアニン」は眼精疲労の改善に期待できる他、抗酸化作用によるガン予防にも有効と言われています。 血液の循環を良くするビタミンEも含むため、高血圧や動脈硬化の予防にも効果的ですよ。 ブルーベリーの周りにつく白い粉を「ブルーム」と呼び、ブルームがついているものは新鮮な証拠です。 鮮度を保つ働きがあるため、ブルームは食べる直前まで洗い落とさないようにしてくださいね。 この記事では、「ブルーベリー」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:ヘルシー】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 ほのかな酸味と甘みが口いっぱいに広がるブルーベリー。 ケーキやお菓子に使われたり、ヨーグルトに入れて食べたりと、比較的お菓子などによく使われる果実です。 輸入しているものは通年手に入りますが、国産は夏に旬を迎え、6月~8月ころに出回っています。 旬の時期にはブルーベリー狩りを開催しているところも多く、楽しみながら食べることができるのはとても嬉しいですよね。 そんなブルーベリーですが、栄養価が高い果実で、特に視力を向上させるアントシアニンという成分が豊富に含まれています。 目の網膜視細胞で光の伝達をしているロドプシンの再合成を促進してくれる作用があると言われます。 この記事では、「ブルーベリー」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【料理の種類:糖質オフ】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 ブルーベリーは夏が旬の果物でスーパーでは海外産や国産のものが販売されています。 ブルーベリーはポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれているので視力を向上させる働きがあります。 また、アントシアニンはがんの原因でもある活性酸素を抑制する働きや骨粗しょう症を予防する働きがあるとされています。 ブルーベリーは生のまま食べることができますし、デザートにも最適です。 ヨーグルトにもぴったりの食材なので朝ごはんにもおすすめです。 ブルーベリーを使ったアレンジレシピが多く紹介されているのでぜひ参考にしてください。 この記事では、「ブルーベリー」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【調理法:朝ごはん】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 チーズケーキは、ケーキの中でも代表格の1つ。 プレゼントや手土産としても人気ですよね。 大きく3種類の作り方があるチーズケーキですが、その歴史は古く、なんと古代ギリシャまでさかのぼります。 日本でポピュラーになったのは、1960年代。 クリームチーズが発売され、冷蔵庫の普及とともに、チーズケーキが家庭でも親しまれるようになりました。 この記事では、チーズケーキの基礎知識から始まり、チーズケーキの種類、チーズケーキのコツに加え、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スティックチーズケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 パンケーキは、ヨーロッパ発祥の食べ物で、小麦粉に、卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー等を加え、鉄板等で焼いた料理です。 日本では長年ホットケーキの名で親しまれてきました。 近年は、カフェのようなパンケーキを家でも作りたいという方が増え、レシピ数も非常に多いので、どの作り方が良いのか迷ってしまいますよね。 この記事では、パンケーキの基礎知識に加え、基本のパンケーキ、ふわふわパンケーキ、厚焼きパンケーキ、もちもちパンケーキ、和風パンケーキ、お食事パンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

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夏のグラスデザート🌿ブルーベリーヨーグルトムース

ブルーベリー ヨーグルト ケーキ レシピ

ブルーベリーとヨーグルトを使ったケーキって色々ありますよね。 でもオーブンを使ったりするとそれだけで時間がかかります。 そこで今回はフライパンでさくっと作れるホットケーキにしました! ブルーベリーヨーグルトホットケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス200g 卵L1個 牛乳120ml 冷凍ブルーベリー50g ヨーグルト50g 手順• 材料をボウルに入れてハンドミキサーで混ぜ合わせる(混ぜてる間にブルーベリーが潰れます)• フライパンに薄く油を薄くひき中火で温める• 表面がプツプツと穴が空いてきたらひっくり返す• 2枚目以降は同様の方法でムラなく焼けます• 両面焼けば完成!• 生クリームやはちみつをのせてお召し上がりください POINT 電動の泡立て器(ハンドミキサー)で混ぜる事で冷凍ブルーベリーが潰れます。 手動で混ぜる時は先に潰してから混ぜて下さい。 すぐに作れるレシピです。 お楽しみに!それではまた! 最後までお読みいただきありがとうございます!レシピブログに参加しているので、良かったら応援クリックお願いします!.

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